{"product_id":"chateau-la-gaffeliere-2016-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-rotwein-trocken","title":"Château La Gaffelière 2016 - Saint Emilion 1er Grand Cru classé - Rotwein trocken","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size:16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau La Gaffelière 2016 - Saint Emilion 1er Grand Cru classé - Rotwein trocken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAngetrieben vom Elan und der Leidenschaft von Alexandre de Malet Roquefort, unterstützt von der Dynamik eines Teams, das vom renommierten Önologen Stéphane Derenoncourt beraten wird, hat dieser als erstklassig eingestufte große Wein der B-Klassifizierung an Präzision gewonnen und dabei seine Harmonie und Eleganz bewahrt, die ihn zu einem wahren Nektar machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDer La Gaffeliere 2016 ist präsentiert sich in mittlerer bis tiefer granatroter Farbe. Die Nase ist anfangs etwas verschlossen, entfaltet sich langsam und offenbart Düfte von Kirschsaft, schwarzen Himbeeren und warmen Pflaumen sowie Andeutungen von Hagebuttentee und Unterholz. Der Gaumen hat einen mittleren Körper und eine fantastische Eleganz und Raffinesse mit einer Menge von hellen, aromatischen Früchten und exquisit reifen Tanninen, die mit großer Frische und Energie enden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDie Traubenlese erfolgte von Hand, ebenso die Entrappung. \u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003eNach der manuellen Ernte werden die Trauben 3-fach selektiert. \u003c\/font\u003eGärung und Mazeration erfolgten klassisch bei kontrollierter Temperaturführung über 28 Tage in Edelstahltanks. Nach der malolaktischen Gärung wurden \u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003edie besten Weine für die  Assemblage des \u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003eChâteaux La Gaffelière 2016\u003c\/strong\u003e Grand Cru\u003cfont style=\"vertical-align:inherit\"\u003e ausgewählt und für 16 - 18 Monate in Eichenfässern gelagert. Die Reifung trägt zur Entwicklung des Weins bei, reichert ihn sanft mit Sauerstoff an und veredelt ihn. \u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu gegrilltem Fleisch, Wild, Lamm, Geflügel und würzigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Château La Gaffelière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56401717887363,"sku":"9607","price":75.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/0550\/8922\/files\/30437-753288-01.jpg?v=1757382487","url":"https:\/\/www.feinste-spirituosen.de\/de-at\/products\/chateau-la-gaffeliere-2016-saint-emilion-1er-grand-cru-classe-rotwein-trocken","provider":"Feinste Spirituosen","version":"1.0","type":"link"}