{"product_id":"merlot-el-emperador-bag-in-box-3l-rotwein-trocken-aus-chile","title":"Merlot - El Emperador - Bag-in-Box 3L - Rotwein trocken aus Chile","description":"\u003cp\u003eDer Merlot - El Emperador kommt aus dem Central Valley in Chile. Die optimalen Bedingungen in Chile mit kalten Wintern und warmen Sommern bilden die optimale Voraussetzung für gute Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAroma und Geschmack:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eMerlot - El Emperador präsentiert sich im Glas in intensiv purpurroter Farbe. Würziger Duft nach Konfitüre roter Beeren. Ein harmonischer, süffiger Wein mit nachhaltigem\u003cbr\u003eGeschmack und geschmeidigen Tanninen. Seidig und sehr vollmundig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser elegante Rotwein aus Chile wird aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Die Trauben werden bei voller Reife gelesen, entrappt und gequetscht - 10 Tage temperaturgesteuerte Gärung bei ca. 30° C. Dann wird vorsichtig gekeltert, danach geklärt und im Tank ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin Rotwein, der hervorragend zu verschiedenen Fleischsorten, Braten, Wurstwaren und südamerikanischen Spezialitäten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eAllgemeine Informationen zu unseren Bag-in-Boxen:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchlauch, Krug, Amphore\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEs war ein weiter Weg vom Luxusgut Glas – wie im Altertum – zum heutigen Massenprodukt, dem Kalk-Natron-Glas. Diese Glassorte wird zur Herstellung von Flaschen, Verpackungen, Trinkgläsern und Spiegel- oder Fensterglas (Flachglas) verwendet.\u003cbr\u003eFrüher war die Glasherstellung sehr teuer und unzuverlässig, So wurde Wein, Öl, Bier und anderes in Krüge, Amphoren oder Trinkschläuchen aus Leder abgefüllt. Erst die Techniken des Glasblasen und des Glaspressens ermöglichten die Herstellung von Flaschen in großer Zahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoch Glasflaschen haben schwerwiegende Nachteile: Sie sind zerbrechlich, schwer, benötigen relativ viel Lager- und Regalplatz, sind schwer zu verschließen (das alte „Kork-Problem“) und noch schwerer nach Anbruch erneut zu verschließen und ihre Umweltbilanz ist selbst bei konsequentem Recycling nicht berauschend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuter Wein in neuen Schläuchen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine Bag-in-Box-Verpackung (wörtlich übersetzt „Beutel-in-Schachtel“) besteht aus einem Innenbeutel („Bag“) aus Kunststoff für die Flüssigkeit und einer Umverpackung aus Wellkarton („Box“), die den Beutel vor mechanischen Schäden und Lichteinfluss schützt. Die Flüssigkeit wird über einen Zapfhahn aus dem Beutel abgelassen. Dabei verringert sich der Beutelinhalt, ohne dass dabei Luft in den Beutel gelangt und ohne dass eine Oxidation stattfindet.\u003cbr\u003eDas Prinzip wurde 1955 als Flüssigkeitscontainer durch William R. Scholle erfunden und 1965 von einem australischen Winzer wohl erstmals als Weinverpackung genutzt und hat sich seither vor allem in den angelsächsischen Ländern, in Skandinavien und dem Weinland Frankreich durchgesetzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Neuseeland, Australien oder den USA wird bereits ein beträchtlicher Anteil der Weinproduktion in der Bag-in-Box verkauft. In Skandinavien und Großbritannien werden neben Wein auch viele Fruchtsäfte und Milchprodukte so verpackt. In Deutschland bislang vor allem bei Discountern mit Weinen aus Südeuropa und beim Weinexport renommierter deutscher Weingüter beliebt, findet die „Bag-in-Box“ zunehmend Freunde bei uns Weinmachern und bei den Genießern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box schlägt Glas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBag-in-Box ist umweltschonender, ökologisch und ökonomisch günstiger in der Herstellung, spart beim Transport und bei Lagerung Gewicht und Volumen (damit Kraftstoff beim Transport) und ist einfach und gut zu recyclen, das Bag in den gelben Sack und die Box in der Papiertonne. Herstellung, Nutzung, Abfüllung und Recycling der Bag-in Box verbraucht weniger Material, damit ca. 80 % weniger Energie und weniger Wasser als eine Glasflasche. Alles in allem verursacht die Bag-in-Box im Vergleich zur Glasflasche über 80 % weniger CO2-Ausstoß.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDazu kommt, dass da durch das Prinzip mit Beutel und Zapfhahn auch nach dem Anbruch keine Luft an den Inhalt kommt, der Wein für mindestens 4 Wochen nach Anbruch genießbar bleibt. Negative Folgen für den Geschmack durch den Kunststoff des Bags gibt es auch keine – außerdem kann Wein in der Bag-in-Box nicht korken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAber: Bag-in-Box eignet sich nicht für eine langfristige Lagerung von Wein. Länger als zwei Jahr sollte die Bag-in-Box mit Wein nicht gelagert werden. Deshalb bieten wir ausschließlich trinkreife Weine in der Bag-in-Box an.\u003c\/p\u003e","brand":"El Emperador","offers":[{"title":"4 Boxen","offer_id":56948156498307,"sku":"12339","price":48.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Box","offer_id":56948156531075,"sku":"12338","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Default","offer_id":57364466598275,"sku":"12336","price":51.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/0550\/8922\/files\/30437-639536-04.jpg?v=1771354606","url":"https:\/\/www.feinste-spirituosen.de\/de-at\/products\/merlot-el-emperador-bag-in-box-3l-rotwein-trocken-aus-chile","provider":"Feinste Spirituosen","version":"1.0","type":"link"}