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Abfüller/Marke: GlenAllachie
Destillerie: White Heather
Alkoholgehalt: 46,00 % vol.
Deklariertes Alter: 15 Jahre
Fasstyp: Fill Barrels & Hogsheads (primary maturation) Pedro Ximenez Puncheons, Oloroso Puncheons, American Virgin Oak Casks (secondary maturation)
Ausstattung: GiftBox
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Speyside
Nase: Heidehonig und Karamell, gefolgt von Orangenschalen, Ananas, Minze und einem Hauch von Torf.
Gaumen: Schichten von Sirup, Heidehonig und Butterscotch, gefolgt von Orangenschalen, Grapefruit und Mandeln, mit Mokka, Ingwer und einem leichten Hauch von Torfrauch im Abgang.
White Heather 15 Jahre. in limitierter Auflage.
Mit einem halben Jahrhundert an Erfahrung im Gepäck, wählte er für den Blended Scotch eine Rezeptur mit besonders hohem Single-Malt-Anteil von 47%. Der Blend aus Single Malt und Grain Whiskys der Regionen Highlands, Islay und Speyside wurde in einer Kombination aus erstklassigen amerikanischen und spanischen Eichenfässern für weitere 3 Jahre gelagert. Das Ziel? Aromen vermählen und dem Holz zusätzliche Tiefe und Komplexität entlocken.
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