{"product_id":"2018-domaine-roland-sounit-meix-cadots-frankreich","title":"2018 Domaine Roland Sounit Meix-Cadots - Frankreich","description":"\u003cp\u003eDas Dorf Rully liegt in der Côtes Châlonnaise nordwestlich von Chalon-sur-Saône. Die Weinlage \"Meix Cadot\" liegt an den Hängen südlich des Dorfes.\u003cbr\u003eDie Trauben des Chardonnay gedeihen auf fruchtbarem Unterboden aus Kalkstein und Ton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eBESCHREIBUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDer 2018 Bourgogne Rully 1er cru \"Meix Cadot\" Chardonnay ist ausdrucksstark mit einem Bouquet von weißen Früchten und frischen Mandeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eENTWICKLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eTraditionelle Weinbereitung. Die Trauben werden sofort nach Ankunft im Weingut in pneumatischen Pressen gepresst.\u003cbr\u003eDie alkoholische Gärung erfolgt in Eichenfässern, 30% neue Eiche. Der Wein reift 14 Monate in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eVERKOSTUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eDer Mund bietet eine schöne Textur und Frische, die von minzigen und gerösteten Noten unterstrichen wird. Der Abgang, mineralisch und elegant, bietet anhaltende Aromen von kandierten Zitronen. Dieser Wein hat ein gutes Alterungspotential.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERVORSCHLAG\u003c\/strong\u003e\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003eServieren bei 10-12 °C zu zartem Fleisch, gebratenem Flussfisch, Seefisch in weißer Soße, scharfen Schalentieren, Geflügel in einer schönen cremigen Soße (z.B Eintopf) und Froschschenkeln.\u003cbr\u003eHartkäse: Comté, Beaufort, Emmentaler…\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roland Sounit","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":57401458393475,"sku":"7694","price":26.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/0550\/8922\/files\/SE745734-Domaine-Sounit-Ww-Rully-1er-cru-Meix-Cadot.png?v=1771382726","url":"https:\/\/www.feinste-spirituosen.de\/en-at\/products\/2018-domaine-roland-sounit-meix-cadots-frankreich","provider":"Feinste Spirituosen","version":"1.0","type":"link"}