• Abfüller: Waterford
• Destillerie: Waterford
• Alkoholgehalt: 50 % vol.
• Destillation: 2016
• Abfüllung: 2020
• Deklariertes Alter: 3
• Ausstattung: GP
• Inhalt Menge: 0,7 L
• Sorte: Single Malt Whisky
• Fasstyp: Amerikanische First-Fill-Eichenfässer, Französische Premium-Fässer, Vin Doux Naturel Casks, Virgin Oak Casks
• Abfüllung: Non chill-filtered
• Farbststoff: natural colour
• Herkunft: Irland

Tasting Notes:

Nase: Fruchtaromen von Beerenobst mit jungen Blättern, rote Johannisbeeren und Trauben vermischen sich mit dem Duft einer Scheune. Dazu kommen kräftige Noten von frisch geschnittenem Gras.

Geschmack: Gekochte Bananen mit braunem Zucker machen den Anfang und erzeugen viel Wärme. Aromen von Glühwein und Zimt intensivieren das warm-würzige Gaumengefühl.

Nachklang: Trocken und ölig klingt der Whisky lange nach.

Infos Distillery:

Irlands Südosten ist sonnig und verwöhnt von der Wärme des Golfstroms. Gemäßigte, feuchte Luft weht über fruchtbare Böden, erschafft eine saftig-grüne Landschaft – und vielleicht eine der besten Gersten der Welt. Dafür macht sich zumindest Waterford stark.