{"product_id":"cardhu-12-years-old-single-malt-scotch-whisky-0-7-l-40-vol","title":"Cardhu 12 Years Old – Single Malt Scotch Whisky · 0,7 L · 40 % vol.","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"0\"\u003eCardhu 12 Years Old – Single Malt Scotch Whisky: Die sanfte Königin der Speyside\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\" id=\"p-rc_41e6a7fac21612a5-98\"\u003eIn der Riege der großen schottischen Single Malts nimmt \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"56\"\u003eCardhu\u003c\/b\u003e eine Sonderstellung ein. Die Destillerie, malerisch oberhalb des Flusses Spey gelegen, blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück, die maßgeblich von zwei starken Frauen geprägt wurde: Helen und Elizabeth Cumming. \u003cspan class=\"citation-146 citation-end-146\"\u003eIhr Erbe ist ein Whisky, der für seine außergewöhnliche Zugänglichkeit, Reinheit und seidige Textur berühmt ist.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-145\"\u003eDer \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"399\"\u003e\u003cspan class=\"citation-145\"\u003eCardhu 12 Years Old\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-145 citation-end-145\"\u003e ist das Aushängeschild des Hauses und gilt weltweit als einer der charmantesten Repräsentanten der Speyside-Region.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003cbutton class=\"button multiple-button ng-star-inserted\" aria-label=\"Genaue Quellenangaben für Zitate aus Bondston und Whisky.de ansehen. Öffnet die Seitenleiste.\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/button\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eAls Herzstück der weltbekannten Johnnie Walker Blends liefert Cardhu die charakteristische Honigsüße und Weichheit. Doch pur genossen offenbart dieser 12-jährige Single Malt eine eigene, filigrane Welt aus hellen Früchten und sanfter Würze. Mit \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"245\"\u003e40 % vol\u003c\/b\u003e ist er so konzipiert, dass er den Gaumen umschmeichelt, ohne ihn zu fordern – ein wahrer „Easy Drinking“ Malt auf höchstem Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eSensorische Analyse – Ein Profil aus Gold und Honig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIm Glas präsentiert sich der Cardhu 12 in einem warmen, strahlenden \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"75\"\u003eHoniggold\u003c\/b\u003e. Die Brillanz des Whiskys deutet auf eine saubere, präzise Destillation hin. Beim Schwenken zeigt er eine leichte bis mittlere Viskosität mit eleganten, fließenden Tränen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatik (Nase):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDas Bouquet ist unmittelbar einladend und von einer bemerkenswerten Reinheit geprägt. Die erste Welle offenbart süße \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"134\"\u003eHeidehonig-Noten\u003c\/b\u003e und frisches Malz. Unmittelbar danach entfaltet sich eine fruchtige Frische, die an reife Birnen, gelbe Äpfel und einen Hauch von Ananas erinnert. Eine dezente Spur von Rauch schwingt im Hintergrund mit – jedoch so flüchtig, dass er eher an getrocknetes Gras in der Sonne erinnert als an brennenden Torf. Abgerundet wird die Nase durch einen Hauch von Vanille und Milchschokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMundgefühl:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eAm Gaumen zeigt der Cardhu seine größte Stärke: die Textur. Er ist außergewöhnlich weich, fast schon seidig. Das Mundgefühl ist leicht und dennoch ölig genug, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen. Es gibt keinerlei alkoholische Schärfe, was ihn zum idealen Whisky für Einsteiger und Liebhaber subtiler Malts macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGeschmack (Gaumen):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDer Geschmack ist eine harmonische Fortführung der Nase. Eine sanfte Süße von Malzzucker und Honig trifft auf eine spritzige Fruchtigkeit. Man schmeckt deutliche Nuancen von süßem Gebäck und Vanillepudding. Im Mittelteil entwickeln sich trockenere Noten von Kakao und eine ganz dezente, würzige Eichenholz-Note, die dem Whisky Struktur verleiht. Eine leichte Mineralität gibt dem Profil zusätzliche Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbgang:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eDas Finale ist mittellang, trocken und sehr sauber. Es bleibt eine wohlige Wärme, ein Hauch von Röstaromen und eine feine Süße zurück, die den Gaumen erfrischt hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eHerkunft \u0026amp; Terroir – Die sanften Hügel von Knockando\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eCardhu profitiert von seiner geschützten Lage in den Hügeln der Speyside.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\" id=\"p-rc_41e6a7fac21612a5-99\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDas Wasser:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-144 citation-end-144\"\u003e Die Destillerie nutzt die Quellen der Mannoch Hills.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"3\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Das weiche Wasser ist ein entscheidender Faktor für die sprichwörtliche Milde des Cardhu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\n\u003cbutton class=\"button ng-star-inserted\" aria-label=\"Genaue Quellenangaben für Zitat aus vodkahaus.de ansehen. Öffnet die Seitenleiste.\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQvoAQahgKEwiSrqWB3Z6TAxUAAAAAHQAAAAAQuQY\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/button\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Gerste:\u003c\/b\u003e Es wird feinste schottische Gerste verwendet, die nur ganz minimal getorft ist, um den fruchtigen Destilleriecharakter nicht zu überlagern.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003eVinifikation \u0026amp; Handwerk – Die Kunst der langsamen Destillation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDas Verfahren:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eDie Destillation bei Cardhu erfolgt in schwanenhalsförmigen Kupferbrennblasen. Man lässt sich hier Zeit: Eine langsame Destillation fördert den Kontakt des Alkoholdampfes mit dem Kupfer, was unerwünschte Schwefelverbindungen eliminiert und die fruchtigen, leichten Ester isoliert. Das Ergebnis ist ein extrem reiner und eleganter Brand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDie Reifung:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eDer 12-jährige Cardhu reift überwiegend in \u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"56\"\u003eEx-Bourbon-Fässern\u003c\/b\u003e aus amerikanischer Weiß-Eiche. Diese Fässer verleihen dem Whisky seine goldene Farbe sowie die charakteristischen Vanille- und Toffee-Aromen, ohne die filigrane Fruchtigkeit des Grunddestillats zu maskieren. Ein kleiner Anteil wird in Sherry-Fässern gelagert, um dem Blend eine zusätzliche Dimension von Reichhaltigkeit zu geben.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003eReputation \u0026amp; Auszeichnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eCardhu ist eine der meistverkauften Single Malt Marken weltweit und genießt vor allem in Südeuropa Kultstatus als Inbegriff schottischer Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eClassic Malts:\u003c\/b\u003e Innerhalb der erweiterten Auswahl der „Classic Malts of Scotland“ vertritt Cardhu den Stil der sanften, großzügigen Speyside.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirit Competition (IWSC):\u003c\/b\u003e Regelmäßige Gold- und Silberprämierungen für seine Balance und Reinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDesign:\u003c\/b\u003e Die markante, bauchige Dekanter-Flasche mit dem massiven Buchenholzkorken ist eine der ikonischsten Verpackungen der Whisky-Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"23\"\u003eThe Perfect Serve – Ein Moment der Gastfreundschaft\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePur-Genuss:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003eCardhu ist der Prototyp eines Whiskys, den man in geselliger Runde genießt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"25\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGlas:\u003c\/b\u003e Ein klassischer Tumbler oder ein Nosing-Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e \u003cb data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003eZimmertemperatur\u003c\/b\u003e (ca. 18–20 °C) ist ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"25,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWasser:\u003c\/b\u003e Ein winziger Tropfen Wasser kann die fruchtigen Birnen-Noten noch stärker betonen, ist aber aufgrund der Milde nicht zwingend erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFood-Pairing:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"27\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"27,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKäse:\u003c\/b\u003e Ein cremiger Camembert oder ein junger Gouda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"27,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSüßes:\u003c\/b\u003e Ein Stück heller Biskuitkuchen, Shortbread oder weiße Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"27,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerzhaftes:\u003c\/b\u003e Parmaschinken oder milde Salami bilden einen spannenden salzigen Kontrast zur Honigsüße.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"28\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"29\"\u003eTechnische Details \u0026amp; Pflichtangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"30\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDetail\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHersteller\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,1,1,0\"\u003eCardhu Distillery (Diageo)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHerkunftsland\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,2,1,0\"\u003eSchottland (Speyside)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTyp\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,3,1,0\"\u003eSingle Malt Scotch Whisky\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlter\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,4,1,0\"\u003e12 Jahre\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,5,1,0\"\u003e40 % vol\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFüllmenge\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,6,1,0\"\u003e0,7 L\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTorfgehalt\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,7,1,0\"\u003eVernachlässigbar gering\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFarbstoff\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,8,1,0\"\u003eEnthält Zuckerkulör (zur Farbanpassung)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInverkehrbringer\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"30,9,1,0\"\u003eDiageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Cardhu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57583768142211,"sku":"43553","price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/0550\/8922\/files\/Cardhu-12yo-Single-Malt-Scotch-Whisky.jpg?v=1773419165","url":"https:\/\/www.feinste-spirituosen.de\/en\/products\/cardhu-12-years-old-single-malt-scotch-whisky-0-7-l-40-vol","provider":"Feinste Spirituosen","version":"1.0","type":"link"}