Dieser Champagner hat einen intensiven Duft nach feiner Champagnerhefe, die Frucht ist intensiv und wird von der eleganten Mineralität des kalkhaltigen Bodens gestützt. Reife Zitrusfrüchte, Minze, weiße Blumen und Brioche finden sich im Duft. Am Gaumen ist er druckvoll, lang und dabei stets frisch und elegant. Aufgrund seiner Fülle kann man diesen edlen Champagner bestens mit Speisen kombinieren, besonders gut passt er zu Langusten-Carpaccio mit Zitronenschale.
Land
Frankreich
Region
Champagne
Jahrgang
2017
Inhalt
0,75
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Art
Schaumwein
Hersteller
Champagne Doyard Mahé/ Moulin d'Argensole/ 28 Chemin de Sept Moulins/ 51130 Vertus
Inverkehrbringer
Veritable Vins & Domaines KG Hauptstraße 7 D-65347 Eltville am Rhein