{"product_id":"2020-chateau-de-la-galiniere-rosewein-bio-cotes-de-provence-sainte-victoire-aop","title":"2020 Château de la Galinière Roséwein BIO Cotes de Provence Sainte Victoire AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eFarbe:\u003c\/b\u003e Helle, klare Lachsfarbe mit silbernen Reflexen.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNase:\u003c\/b\u003e Die Nase zeigt sich intensiv, betont durch Aromen von Zitrus- und Grapefruitaromen, kombiniert mit einer großen Mineralität.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGaumen:\u003c\/b\u003e Geradlinig und betont frisch am Gaumen, bietet dieser Roséwein eine schöne Mineralität und - dank der Zitrusfrüchte - Fruchttöne. Der Abgang ist weich und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir: \u003c\/strong\u003eDer Wein wird auf lehmig-sandigen Böden aus Bauxit angebaut, der ihm eine rote Farbe verleiht, daher der Name der Gemeinde, Châteauneuf-le-Rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinerzeugung: \u003c\/strong\u003eBei ihrer Ankunft in der Cuvée werden die Trauben in pneumatischen Pressen schonend gepresst. Nur die ersten und klarsten Säfte werden für die Rosé-Produktion aufbewahrt. Ein enger Schnitt ist unerlässlich, um feine und delikate Aromen zu erhalten. Die Gärung erfolgt bei 14°C über mehrere Tage. Die Temperatur steigt dann während der Gärung allmählich während der Gärung allmählich bis auf 20°C an. Die Gärung erfolgt auf der Feinhefe in Edelstahltanks für 3 Monate.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de la Galinière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56796114026883,"sku":"7211","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0690\/0550\/8922\/files\/30437-73662-06.jpg?v=1762483539","url":"https:\/\/www.feinste-spirituosen.de\/products\/2020-chateau-de-la-galiniere-rosewein-bio-cotes-de-provence-sainte-victoire-aop","provider":"Feinste Spirituosen","version":"1.0","type":"link"}