Abfüller/Marke: The Caskhound
Destillerie: Strathclyde
Alkoholgehalt: 41,7 % vol.
Destillation: 1994
Abfüllung: 2024
Deklariertes Alter: 29 Jahre
Fasstyp: Bourbon Cask + Finish in a 1st Fill PX-Sherry-Quarter Cask
Fassnummer: #4565942
Sorte: Single Grain Scotch Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Lowland

164 Flaschen

Nase: Es begrüßen uns mineralische Noten, Rumrosinen und Vanille, gefolgt von Tabak, einem Hauch alten Warehouse und Sandelholz. Zum Ende offenbaren sich uns Gewürze, kandierte Früchte, Rancio und buttriger Blätterteig
Gaumen: Welcome to the Sherry Train: weich, samtig, süß – mit Sherryaromen, Feigen-marmelade, Leder, Tabakblättern und Mon Chéri, im Anschluss daran eröffnet sich uns ein bunter Reigen aus Aprikosen, Kokosmakronen und Rumrosinen, der von Gewürzen und einem Hauch Möbelpolitur abgeschlossen wird
Abgang: lang und wärmend, mit Gewürzen, einer delikaten Nussigkeit, dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil, leichter Trockenheit und zum Ende dezenter Eichenwürze