BRUT SÉLECTION von Lichtenwald Frères – Exklusive Jahrgangs-Cuvée

Der BRUT SÉLECTION von Lichtenwald Frères in Zusammenarbeit mit SCEV Marc Chauvet ist der perfekte Einstieg in die Welt der Jahrgangs-Cuvées. Im Vergleich zum BRUT TRADITION ist er voller und weniger fruchtig, zeichnet sich jedoch durch seinen charakterstarken Geschmack und seinen langen Abgang aus.

Zusammensetzung

• 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Meunier
• Jahrgang 2018 mit 13% Reserveweinen
• Reifung: mindestens 36 Monate auf der Hefe

Bouquet

• Feine Kombination aus blumigen und mineralischen Noten

Geschmack

• Lebendig, strukturiert, mineralisch und kraftvoll am Gaumen

Speiseempfehlung

• Harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und Fischgerichten, die mit Kräutern zubereitet sind