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Bestehend aus 70% sechs Jahre gereiften Rum aus El Salvador und zu 30% aus jamaikanischen Blends wird der "Ron Colon Salvadoreno High Proof Dark Aged Rum" mit 55,5% Alkoholgehalt abgefüllt. Er wird aus 100%iger Molasse hergestellt und wird weder mit Zucker versüßt noch mit Farbstoffen gefärbt. Ron Colon Salvadoreno High Proof entfaltet sich im Geruch mit Noten von tropischen Früchten, sowie Bananen und Ananas. Dazu gesellen sich die Düfte von getrockneten Früchten in Form von Rosinen und Pflaumen. Im Gaumen finden sich die genannten Noten wieder und werden durch warme geröstete Karamell Noten und cremiger Milchschokolade ergänzt.
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