2018 San Lorenzo Montepulciano d’Abruzzo – Italienische Lebensfreude im Glas

Der Montepulciano d’Abruzzo von San Lorenzo ist ein wunderbares Beispiel für die Handwerkskunst Mittelitaliens. Aus dem Jahrgang 2018 stammend, hat dieser Wein die nötige Zeit im Keller verbracht, um seine jugendliche Ungestümtheit gegen eine harmonische Reife und Tiefe einzutauschen. Ein authentischer Rotwein, der die Sonne der Abruzzen direkt zu Ihnen nach Hause bringt.

Charakter & Herkunft

Die Region Abruzzen, gelegen zwischen dem Apennin-Gebirge und der Adria, bietet ideale Bedingungen für die Montepulciano-Traube. San Lorenzo versteht es, die Balance zwischen intensiver Frucht und einer weichen Struktur zu halten, was diesen Wein zu einem echten Publikumsliebling macht.

Das Geschmacksprofil:

• Aromatik: In der Nase entfalten sich reife Noten von dunklen Kirschen, Waldbeeren und eine feine Nuance von getrockneten Kräutern und dezenter Würze.

• Am Gaumen: Saftig und vollmundig. Die Tannine sind durch die Reifezeit von fast acht Jahren wunderbar abgerundet und weich. Eine milde Säure sorgt für Struktur und Trinkfluss.

• Farbe: Ein tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.

Ein Wein für gesellige Stunden:

Dieser Montepulciano ist der geborene Begleiter für die klassische italienische Küche:

• Pasta & Pizza: Hervorragend zu Lasagne, Pasta Bolognese oder einer würzigen Pizza.

• Fleisch: Passt ideal zu gegrilltem Lamm, Schweinebraten oder kräftigen Fleischbällchen in Tomatensauce.

• Käse: Ein Genuss zu mittelaltem Pecorino oder Provolone.