Domaine Clavel Cordelia - Côtes du Rhône Villages Chusclan Rot
Rebsorten: 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan
Farbe: Hervorragende kirschrote Farbe mit intensiven Reflexionen und glänzend.
Nase: Er verströmt ein kraftvolles und elegantes aromatisches Bukett mit einem Hauch von Aromen von reifen Früchten (schwarze Kirsche und Himbeere), von Garrigue und Gewürze, begleitet von einer subtilen Note.
Mund: Perfekt ausbalanciert, zart, konzentriert und knackig, auf der Frucht mit hübschen Tanninen überzogen. Das Finish ist lang und erstreckt sich über einige Zeit. Lakritz und würzige Noten.
Empfehlungen: Dieser Wein passt gut zu einem Konfit von Ente oder einem originelleren Gericht wie Chili con Carne oder eine Moussaka.