2019 Côte des Roses Pinot Noir

Beschreibung: Dieser Côte des Roses Wein zelebriert die mediterrane Lebensart. Die sehr unterschiedlichen Böden bestehen hauptsächlich aus Kalkstein und Kies. Das Klima wird sowohl vom Mittelmeer als auch vom Atlantik beeinflusst und sorgt für ein subtiles Gleichgewicht zwischen Großzügigkeit, Eleganz und Frische. Dieses Klima trägt zu maximaler Reife und guter Gesundheit der Trauben bei und sorgt für einen eleganten, raffinierten Wein. Die Flasche hat eine einzigartige Rosenform, die von einem jungen Designer der Ecole Boulle kreiert wurde. Dieser Wein ist so wunderbar wie ein Rosenstrauß!

Serviervorschlag: Bei 15-16 ° C mit gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Hühnchen-Tajine oder gereiftem Käse servieren

Farbe: Zartes glänzendes Rosa mit anfangs blauvioletten und zum späteren Zeitpunkt rosafarbenen Reflexen

Duft: Frisches aromatisches Bouquet von frischen Sommerbeeren (rote und schwarze Johannisbeeren), sowie Anklänge von Zitrusfrüchten (Grapefruit) und einem Hauch Rosen Geschmack.

Geschmack: Am Gaumen vollmundig, harmonisch mit exzellenter Struktur, Balance und intensivem, aromatisch lebendigem Nachhall.