Sorre Cidre Bio Brut – Natürlicher Genuss aus dem Herzen der Bretagne

Erleben Sie mit dem Bio-Cidre der Traditions-Cidrerie Sorre die unverfälschte Kraft der Natur. Dieser herbe Apfelwein wird nach strengen ökologischen Richtlinien aus biologisch angebauten Äpfeln der Region Plerguer hergestellt. Ein ehrlicher, charakterstarker Cidre für alle, die Wert auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Perfektion legen.

Bio-Qualität, die man schmeckt

Die Äpfel für diesen Cidre stammen von zertifizierten Bio-Streuobstwiesen. Durch die natürliche Gärung und den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel bleibt das volle, erdige Aroma der bretonischen Äpfel erhalten. Mit 4,5% vol. ist er die perfekte Wahl für Liebhaber trockener, erfrischender Getränke.

Das Geschmacksprofil:

• Optik: Ein sattes Goldgelb mit einer lebendigen, natürlichen Trübung und einer feinperligen Kohlensäure.

• Aromatik: In der Nase entfalten sich kräftige Noten von reifen Äpfeln, kombiniert mit floralen Nuancen und einer dezenten herben Würze.

• Am Gaumen: Typisch Brut – trocken und erfrischend. Die feine Bitternote der Gerbstoffe sorgt für Struktur und einen langanhaltenden, sauberen Abgang.

Kulinarische Empfehlung:

Dieser Bio-Cidre ist ein hervorragender Speisenbegleiter:

• Herzhaftes: Passt ideal zu Galettes (Buchweizen-Crêpes), kräftigem Camembert oder Roquefort.

• Leichte Küche: Ein Genuss zu gegrilltem Hähnchen oder herbstlichen Salaten mit Walnüssen.

• Bio-Lifestyle: Die perfekte Wahl für ein bewusstes Picknick oder als natürlicher Aperitif.