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Abfüller/Marke: Edradour
Destillerie: Edradour
Alkoholgehalt: 50,00 % vol.
Destillation: 17/02/2012
Abfüllung: 24/09/2022
Deklariertes Alter: 10 Jahre
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Singer-Fischer Fortified Wine Port Style Cask (Finish)
Fassnummer: #701
Ausstattung: Tube
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: United Kingdom
Region: Highlands
340 Flaschen (insgesamt)
Edradour steht nicht erst seit Übernahme durch Andrew Symington 2002 in der Beliebtheitsskala von Single-Malt-Fans ziemlich weit oben. Die unverfälschten Whiskys der in den Highlands östlich von Pitlochry gelegenen Brennerei entstehen teilweise noch mit Original-Equipment aus dem 19. Jahrhundert. Für sechs neue Single Casks bündelte „Scotland’s Little Gem“ die Kräfte mit familiengeführten Weingütern aus Deutschland.
Das Weingut Singer-Fischer liegt im rheinhessischen Ingelheim, wo die Familie auf 12 Hektar rote und weiße Rebsorten anbaut. Aus diesen fertigen sie z.B. im Portweinverfahren einen Likörwein, in dessen raren Fässern der opulente Edradour 2012/2022 – Singer-Fischer Fortified Wine Port Style #701 für zwei Jahre nachreifte.
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