Nach lokaler Tradition (und nach einem geheimen Rezept, das fünf oder sechs Generationen im Weingut Pio Cesare weitergegeben wurde) wird der Wein mit Nelken, Vanille, Muskatnuss, Zimt und Zucker verfeinert. Diese Familienrezepte bleiben immer unvollständig, da der lokale Brauch vorschreibt, dass jede Familie ein paar Zutaten geheim halten muss. Dies ist das perfekte Getränk nach dem Abendessen mit dem Alkohol und den würzigen Aromen, um den Gaumen nach einer langen Mahlzeit sauber zu waschen.
Land
Italien
Italien
Region
Piemont
Piemont
Jahrgang
NV
NV
Inhalt
0,75
0,75 l
Alkoholgehalt
15,86% vol.
16 % vol.
Art
Spirituosen
Rotwein
Hersteller
Pio Cesare Societá Semplice Agricole, Via Cesare Balbo 4, 12051 Alba, Italy
Pio Cesare, 6 Via Cesare Balbo, Cuneo 12051, Piemonte
Inverkehrbringer
Veritable Vins & Domaines KG Hauptstraße 7 D-65347 Eltville am Rhein
Veritable Negociant GmbH 65347 Eltville