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Beschreibung
Der Hennessy V.S Cognac gilt als absolute Ikone und ist einer der beliebtesten Cognacs der Welt. Dabei ist der Hennessy V.S (Very Special) Inbegriff eines geradlinigen Cognacs, der mit eleganten und lebhaften Noten besticht, wobei er im Geschmack kräftig und komplex ist und zugleich milde Noten aufweist. Sein faszinierender Charakter ist einzigartig für Hennessy, ein zeitloser Cognac mit einzigartiger Intensität.
Genießen Sie Hennessy V.S Cognac pur, auf zwei bis drei Eiswürfel, oder in Cocktails.
Verkostungsnotiz
Farbe: klar und hell, mit einem schönen Bernsteinfarbton
Aroma: Anfängliche Noten von frischem Toast mit gerösteten Mandeln und braunem Zucker folgen und werden von einer zweiten Welle subtilerer Aromen von Weinfrüchten ergänzt
Gaumen: Seine aromatische Intensität spiegelt sich in einem reichen, cremigen Gaumen wider, der eine zusätzliche Dimension von Vanille mitbringt, abgerundet durch einen üppigen frischen und blumigen Abgang
Assemblage und Herkunft
Der Hennessy V.S Cognac ist eine feine Assemblage, für die über 40 verschiedene Eaux-de-vie aus den besten Lagen der Region Cognac in Frankreich verwendet werden. Für die Assemblage werden diese sorgsam ausgewählt, wobei das Hauptauswahlkriterium der lebhafte Charakter mit klaren Nuancen ist. Die verschiedenen Eaux-de-vie reifen zwei bis acht Jahre in neuen Eichenfässern, in denen sich die Kraft der ersten Tannine wunderbar entfalten kann. Dies sind ideale Voraussetzungen für die Entstehung eines geradlinigen und aromatischen Cognacs aus dem Hause Hennessy.
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