Abfüller/Marke: Kavalan
Destillerie: Kavalan
Alkoholgehalt: 56,3 % vol.
Fasstyp: Amontillado Sherry
Ausstattung: Wooden Box
Sorte: Single Malt Whisky
Abfüllung: Non chill-filtered
Farbststoff: natural colour
Herkunft: Taiwan

Taiwanesischer Whisky Cask Strength

Amontillado ist eine trocken ausgebaute Sherryart, die farblich zwischen Fino und Oloroso zu finden ist.
Amontillado Sherry reift zunächst unter einer Florhefeschicht und wird anschließend an der Luft weiterer
Oxidation ausgesetzt. Geröstete Mandeln und Haselnuss sind klassische Aromen für Amontillado Fässer.

Farbe: dunkle Walnuss
Bukett: reichhaltige, vielschichtige Fruchtaromen wie Haselnuss und Mandel, dazu ein Hauch von Toffee und Eichenaroma
Geschmack: besonders sanftes Sherry-Aroma, Karamell, im Abgang eine Kombination von Nüssen und Pfeffernoten
Empfehlung Genießen sie diesen besonderen Whisky als Digestif, ungekühlt im Whisky-Tulpen Glas oder auf Eis. Was gibt es Schöneres, als einen Tag mit einer exklusiven Zigarre und einem feinen Whisky ausklingen zu lassen.
Bewertung: 98 International Wine & Spirit Competition IWSC